Рубрики

Записи с меткой «масло»

Готовим открытый пирог с помидорами и баклажанами

Открытый пирог с помидорами и баклажанами

Открытый пирог с помидорами и баклажанами

Для приготовления вам потребуются:

мука — 250 г

яйцо — 1 шт

масло растительное — 3 ст. ложки

вода (холодная) — 2 ст. ложки

сметана (25%) — 300 г

баклажан — 2 шт

помидор — 2 шт

сыр твердый — 200 г

чеснок — 3-4 зубка

желток яичный — 3 шт

горчица — 0,5-1 ч. ложка

зелень

соль, перец

Подробнее »

Готовим блины с лососем и сливочным сыром

Блины с лососем и сливочным сыром

Блины с лососем и сливочным сыром

Для приготовления вам потребуются:

яйца — 5 шт

молоко — 3 стакана

мука — 1,5 стакана

соль — 0,5  ч. ложки

сахар — 2 ст. ложки

подсолнечное масло — 70 мл

кусочки соленого лосося

сливочный сыр

Подробнее »

Готовим помидоры жареные в сыре

Помидоры жареные в сыре

Помидоры жареные в сыре

Для приготовления вам потребуются:

помидоры — несколько штук

сливки — 100 мл

яйцо — 1 шт

сыр твердый — 100 г

мука — 2 ст. ложки

базилик

соль

перец

масло растительное (для обжаривания)


Подробнее »

Готовим свиные отбивные в сырно-томатном кляре

Свиные отбивные в сырно-томатном кляре

Свиная отбивная в сырно-томатном кляре

Для приготовления вам потребуются:

свиные отбивные — 4 шт (общий вес около 400 г)

мука для панировки

сыр твердый тертый — 2 ст. ложки

соль, перец

Для кляра:

сыр твердый — 50-60 г

яйца — 2 шт

мука - 4 ст. ложки

томатная паста - 30 г

Подробнее »

Готовим пирог овощной с грибами и сыром

Пирог овощной с грибами и сыром

Пирог овощной с грибами и сыром

Для приготовления вам потребуются:

хлеб — количество кусочков зависит от размера формы

яйца — 2 шт

шпинат — 0,5 пучка

помидоры — 2-3 шт

лук репчатый — 1 шт

капуста пекинская — 150 г

горох стручковый — 150 г

шампиньоны — 100 г

опята варёные — 150-200 г

сыр рикотта — 150-200 г

сыр филадельфия — 150-200 г

Для верхнего слоя:

сухари, пармезан, кунжут, семечки подсолнуха, укроп сухой, тимьян сухой.

Подробнее »

Готовим мясные котлеты с телячьим сердцем

Мясные котлеты с телячьим сердцем

Мясные котлеты с телячьим сердцем

Для приготовления вам потребуются:

телячье сердце — 1 шт (600 — 700 г)

свинина — 300 — 400 г

яйцо 1 шт

батон или белый хлеб — 2 ломтика

луковица — 1 шт

соль

перец

мука или панировочные сухари

растительное масло

Подробнее »

Облако тэгов