Рубрики

Записи с меткой «малина»

Готовим сдобные косички с ягодной начинкой

Сдобные косички с ягодной начинкой

Сдобные косички с ягодной начинкой

Для приготовления вам потребуются:

На 10 косичек:

мука - 250-280 г

яйцо — 1 шт

теплое молоко - 125 мл

сахар - 65 г

масло - 25 г

соль — 1 щепотка

дрожжи — 21 г свежих  или 7 г сухих

Для начинки:

замороженные ягоды (черника, голубика, малина) можно свежую  - 200 г

сахар - 1 ст. ложка

ванильный пудинг — 20 г

Для смазывания булочек:

желток — 1 шт

молоко - 2-3 ст. ложки

Подробнее »

Готовим малиновый десерт с манго

Малиновый десерт с манго

Малиновый десерт с манго

Для приготовления вам потребуются:

мягкие спелые манго — 2 шт

малина - 500 г

сахар - 40 — 50 г

желатин - 10 г

сливки - 100 мл

йогурт - 100 г


Подробнее »

Готовим торт-рулет с малиной и творожным кремом

Торт-рулет с малиной и творожным кремом

В основе торта — 2 коржа, которые нарезаны на полоски и закручены последовательно в один рулет (как одна длинная лента).

Торт-рулет с малиной и творожным кремом

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

яйца — 5 шт

вода - 6 ст. ложек

сахар - 150 г

ванильный сахар - 10 г

мука - 125 г

крахмал - 75 г

разрыхлитель - 1 ч. ложка

соль - щепотка

Для крема:

малина - 300 г

желатин - 15 г

сахар - 80 г

ванильный сахар - 20 г

творог - 200 г

сливки 35% - 400 мл

Для украшения:

сливки 35% - 200 мл

ванильный сахар - 1 ч. ложка

малина, лепестки миндаля

Подробнее »

Готовим слоеные пирожные с малиной и рикоттой

Слоеные пирожные с малиной и рикоттой

Слоеные пирожные с малиной и рикоттой

Для приготовления вам потребуются:

слоеное бездрожжевое тесто — 400 г

рикотта — 250 г

молоко — 600 мл

яйца — 2 шт

сахарная пудра — 7 ст. ложек

мука — 4 ст. ложки

ванильный сахар — 1-2 пакетика

свежая малина

Подробнее »

Готовим десерт из дыни с мороженым

Десерт из дыни с мороженым

Десерт из дыни с мороженым

Для приготовления вам потребуются:

небольшая дыня — 1 шт

пломбир — 500 г

вишневый ликер — 3 ст. ложки

мед — 1 ст. ложка

клубника — 10 шт


Подробнее »

Готовим мороженое с малиной и киви

Мороженое с малиной и киви

Мороженое с малиной и киви

Для приготовления вам потребуются:

киви — 2 шт

замороженная или свежая малина — 250 г

сладкое белое вино — 4 ст. ложки

ванильное мороженое — 2 шарика

жидкий мед — 2 ч. ложки

миндаль (жареные хлопья) — 1 ст. ложка


Подробнее »

Облако тэгов