Рубрики

Записи с меткой «маффины»

Готовим маффины шоколадные с лимонной начинкой

Маффины шоколадные с лимонной начинкой

Кексики шоколадные с лимонной начинкой

Маффины шоколадные с лимонной начинкой

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

яйца — 3 шт

сахар - 1 стакан

сливочное масло или маргарин - 100 г

мука - 1 + ¾ стакана

сметана или кефир - 100 г

ваниль (по желанию)

какао - 4 ч. ложки

разрыхлитель - 1 пакетик или сода - 0,5 ч. ложки

Для начинки:

вода - 1 стакан

сахар - 1 стакан

крахмал - 3 ст. ложки

сливочное масло - 50 г

желтки — 2 шт

лимонный сок - ¼ стакана

лимонная цедра - 1 ст. ложка

Подробнее »

Готовим глазированный сырок в шоколаде

Глазированный сырок в шоколаде

Глазированный сырок в шоколаде

Для приготовления вам потребуются:

На 8 сырков

горький шоколад (не менее 70% какао) — 250 гр

творог обезжиренный — 200 гр

сливочное масло  - 50 гр

сахарная пудра — 50 гр

ванильный сахар — 1 ч. ложка

курага — 6-8 шт

Подробнее »

Готовим маффины «Розочки» с шоколадом

Маффины «Розочки» с шоколадом

Маффины «Розочки» с шоколадом

Для приготовления вам потребуются:

На 12 кексов:

мука - 500 г

соль - 0,5 ч. ложки

сахар - 70 г

свежие дрожжи - 21 г или сухие - 1 пачка

яйца — 2 шт

растопленное сливочное масло - 100 г

теплое молоко - 200 м

Для начинки:

шоколад горький — 100 г

Подробнее »

Готовим сырные несладкие маффины

Сырные несладкие маффины

Сырные несладкие маффины

Для приготовления вам потребуются:

мука - 125 г

твердый сыр тертый - 125 г

молоко - 250 мл

растопленное сливочное масло - 15 г

соль - ¼ ч. ложки

яйца — 2 шт

молотая паприка или кайенский перец

Подробнее »

Готовим кабачковые кексы с колбасой

Кабачковые кексы с колбасой

Кабачковые кексы с колбасой

Для приготовления вам потребуются:

кабачок — 300-350 г

копченая колбаса — 70-100 г

мука - 2/3 стакана

яйца — 2 шт

разрыхлитель - 1,5 ч. ложки

сахар - 1 ч. ложка

соль

Подробнее »

Готовим маффины на кефире с изюмом

Маффины на кефире с изюмом

Маффины на кефире с изюмом

Для приготовления вам потребуются:

яйца – 2 шт

маргарин сливочный – 100 г

сахар – 0,75 стакана

изюм –0,75 стакана

кефир – 0,5 стакана

мука – 2 стакана

ванильный сахар – 1 ч. ложка

разрыхлитель – 1 ч. ложка

Подробнее »

Облако тэгов