Рубрики

Записи с меткой «лук»

Готовим котлеты из мясного фарша и картофеля

Котлеты из мясного фарша и картофеля

Котлеты из мясного фарша и картофеля

Для приготовления вам потребуются:

фарш (свинина+говядина) - 1-1,2 кг

картофель сырой — 3-4 шт

луковицы — 3 шт

булочка (или белый хлеб) — 1 шт

яйцо — 1 шт

молоко

горчица — 1 ст. ложка

растительное масло — 1 ст. ложка

соль , перец

растительное масло для жарки

Подробнее »

Готовим салат «Новогодняя ночь» с сельдью

Салат «Новогодняя ночь» с сельдью

Салат «Новогодняя ночь» с сельдью

Для приготовления вам потребуются:

филе соленой сельди — 200 г

луковица — 1 шт

свёкла — 2-3 шт

солёные огурцы — 3 шт

морковь — 4 шт

яблоки (лучше кисло-сладкие) — 2 шт (по желанию)

твёрдый сыр - 150 г

картофель — 4 шт

яйца — 9 шт

зелень

уксус - 3 ст. ложки

сахар - 0,5 ч. ложки

майонез

соль

Подробнее »

Готовим салат «Морковка» с курицей и грибами

Салат «Морковка» с курицей и грибами

Салат «Морковка» с курицей и грибами

Для приготовления вам потребуются:

куриное филе — 200 г

картофель - 300 г

морковь - 300 г

шампиньоны — 300 г

лук репчатый - 150 г

яйца — 2 шт

майонез или сметана

соль

веточка укропа

растительное масло


Подробнее »

Готовим мясной рулет с яблоками и луком

Мясной рулет с яблоками и луком

Мясной рулет с яблоками и луком

Для приготовления вам потребуются:

филе говядины (свинины) - 400 г

луковица — 1 шт

кислое яблоко — 1 шт

белый хлеб - 2 ломтика

сало или бекон - 50 г

чеснок - 2-3 маленьких зубчика

растительное масло

соль, перец

Подробнее »

Готовим сельдь в томатном маринаде с луком

Сельдь в томатном маринаде с луком

Сельдь в томатном маринаде с луком

Для приготовления вам потребуются:

свежая сельдь - 1 кг

луковица — 5-6 шт

уксус - 75-80 г

растительное масло - 0,5 стакана

душистый перец - 1 ч. ложка

красный молотый перец - 2 ч. ложки

соль - 1 ст. ложки

томатная паста - 1 ст. ложка

Подробнее »

Готовим бургеры с говядиной

Бургеры с говядиной

Бургеры с говядиной

Для приготовления вам потребуются:

булочки пшеничные с кунжутом — 4 шт

мякоть говядины (лопатка) — 700 г

листья зеленого салата — 8 шт

огурец маринованный — 1 шт

лук репчатый — 1 шт

растительное масло

перец черный молотый

соль

Для соуса:

кетчуп — 2 ст. ложки

майонез — 2 ст. ложки

Подробнее »

Облако тэгов