Рубрики

Записи с меткой «картофель»

Готовим запеченный молодой картофель с чесноком и мятой

 Запеченный молодой картофель с чесноком и мятой

Блюдо из молодого картофеля

Запеченный молодой картофель с чесноком и мятой

Для приготовления вам потребуются:

картофель молодой — 1 кг

чеснок молодой — 1 головка

мята свежая — средний пучок

масло оливковое «экстра вирджин» — 2/3 стакана

соль, перец черный свежемолотый
 

Подробнее »

Готовим куриное филе с грибами запеченное под картофельной шубкой

Куриное филе с грибами запеченное под картофельной шубкой

Курица с грибами запеченная в картофеле

Куриное филе с грибами запеченное под картофельной шубкой

Для приготовления вам потребуются:

куриное филе — 300 г

шампиньоны - 250 г

картофель - 3-4 средних шт

луковица — 1 шт

мука - 1 ст. ложка

молоко - 250 мл

сливки 15% - 150 г

тёртый сыр - 100-200 г

соль, перец, зелень по вкусу

растительное масло для жарки

Подробнее »

Готовим картофельные зразы с печенью

Картофельные зразы с печенью

Зразы из картофеля с печенью

Картофельные зразы с печенью

Для приготовления вам потребуются:

картофель - 1 кг

яйцо — 1 шт

мука

соль, приправы

растительное масло для жарки

Для начинки:

печень - 500 г

луковицы — 2 шт

морковь — 2 шт

майонез

соль, перец

Подробнее »

Готовим селедку под шубой

Селедка под шубой

Салат «Селедка под шубкой»

Селедка под шубой

Для приготовления вам потребуются:

сельдь соленая - 2 шт

луковица — 1 шт

картофель - 3 шт

свекла - 2 шт

морковь - 3 шт

яблоко (по желанию) - 2 шт

яйца - 2 шт

майонез

соль

Подробнее »

Готовим салат «Дракончик»

Салат «Дракончик»

Салат «Дракончик»

Для приготовления вам потребуются:

морковь — 2 шт или

морковь по-корейски - 100-150 г

яйца — 3 шт

картофель — 3 шт

филе сельди слабосоленой — 1 шт

свекла — 1 шт

горошек - 1 баночка

соевый соус

майонез

чеснок

листья салата

сладкий красный перец

Подробнее »

Готовим шанежки с картошкой

Шанежки с картошкой

Шанежки с картошкой

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 3 стакана (~ 400 г)

сливочное масло - 100 г

сметана - 1 ст. ложка

яйцо — 1 шт

теплая вода - 125 мл

сухие дрожжи - 1,5 ст. ложки

сахар - 1 ст. ложка

соль - щепотка

растительное масло

Для начинки:

картофель — 4 шт

сливочное масло - 3 ст. ложки

яйцо — 1 шт

сливки - 4 ст. ложки

соль

яйцо для смазывания

Подробнее »

Облако тэгов