Рубрики

Записи с меткой «икра»

Готовим салат-желе с крабовыми палочками и соленой рыбой

Салат-желе с крабовыми палочками и соленой рыбой

Праздничный салат с семгой и крабовыми палочками

Салат-желе с крабовыми палочками и соленой рыбой

Для приготовления вам потребуются:

рыба слабосолёная (сёмга) — 500 г

яйца варёные — 4 шт

рис отварной — 4-5 ст. ложек

крабовые палочки (или креветки) — 1 упаковка

Для крема:

сливочный сыр (Филадельфия, Альметте) — 100 г

сметана — 4 ст. ложки

майонез — 4 ст. ложки

желатин — 8 г

Для украшения :

зелень

красная икра

Подробнее »

Готовим веррине с печенью трески и красной икрой

Веррине с печенью трески и красной икрой

Веррине с печенью трески и красной икрой

Для приготовления вам потребуются:

печень трески — 1 банка

красная икра — 100 г

яйца — 3 шт

огурцы соленые — 3 шт

креветки вареные

лук зеленый


Подробнее »

Готовим веррине с креветками

Веррине с креветками

Веррине с креветками

Для приготовления вам потребуются:

креветки очищеные мелкие — 200 г

авокадо — 1 шт

сыр сливочный — 125 г

петрушка — 50 г

сок лимона — 2 ч. ложки

огурец свежий — 1 шт

помидор средний — 1 шт

рыба красная х/к — 50 г

икра красная — 3 ч. ложки


Подробнее »

Готовим веррине из авокадо, сливочного сыра и красной икры

Веррине из авокадо, сливочного сыра и красной икры

Веррине — это французское блюдо, которое, в зависимости от ингредиентов, может быть, как десертом, так и закуской. Подаются в маленьких порционных стаканчиках (50-100 мл).

Веррине из авокадо, сливочного сыра и красной икры

Для приготовления вам потребуются:

На 1 порцию:

авокадо — ¼ шт

укроп — 2 веточки

лимонный сок — 1 ч. ложка

соль

сливочный сыр — 0,5 ст. ложки

сливки жирные или сметана — 0,5 ст. ложки

перепелиное яйцо — 1 шт

красная икра — 1 ч. ложка

Подробнее »

Готовим канапе с красной икрой

Канапе с красной икрой

Канапе с красной икрой

Для приготовления вам потребуются:

хлеб пшеничный — 300 г

яйца вареные — 2 шт

икра лососевая — 3 ст. ложки

сливочное масло — 6 ст. ложек

лимон — 0,5 шт

зеленый лук


Подробнее »

Готовим баклажанную икру

Баклажанная икра

Баклажанная икра

Для приготовления вам потребуются:

баклажаны —  1  кг

чеснок- 2 зубчика

соль —  0,75 ч. ложки

оливковое масло — 40 мл

лимон — ? шт

перец черный молотый — ? ч.л.

петрушка (листья) — 10 г

Подробнее »

Облако тэгов