Рубрики

Записи с меткой «грецкие орехи»

Готовим сливово-ореховый торт с коньячным кремом

Сливово-ореховый торт с коньячным кремом

Сливовый торт с коньячным кремом

Сливово-ореховый торт с коньячным кремом

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

сливочное масло - 50 г

яйца — 5 шт

сахар - 110 г

молотые грецкие орехи - 40 г

мука - 70 г

разрыхлитель - 0,5 ч. ложки

какао порошок - 30 г

панировочные сухари - 2 ст. ложки

Для крема и украшения:

сливы - 700 г

желатин - 12 г

желтки яиц — 3 шт

сахар - 60 г

молотая корица - ¼ ч. ложки

коньяк - 60 мл

сливки 35% - 500 мл

тертый шоколад

Подробнее »

Готовим шоколадно-ореховый торт со сливочным кремом

Шоколадно-ореховый торт со сливочным кремом

Шоколадно-ореховый торт со сливочным кремом

Шоколадно-ореховый торт со сливочным кремом

Для приготовления вам потребуются:

Для коржей:

белки яичные — 6 шт

мелкий сахар - 1+¼ стакана

кукурузный (или картофельный) крахмал - 2 ст. ложки

какао - 2 ст. ложки

грецкие орехи - 200 г

Для шоколадного крема:

горький(60-70%) шоколад - 250 г

сливочное масло (комнатной температуры) - 125 г

кофейный ликер - 1 -2 ст. ложки

яичные желтки — 4 шт

Для сливочного крема:

сливки 32-38% жирности - 250 мл

саxарная пудра - 3 ст. ложки

крепкий кофе «еспрессо» - 1-2 ч. ложки или 1,5 ч. ложки растворимого кофе с 1,5 ч. ложки кипятка (растворить и дать полностью остыть)

Подробнее »

Готовим печенье «Снежки» с орехами

Печенье «Снежки» с орехами

Печенье «Снежки» с орехами

Для приготовления вам потребуются:

грецкие орехи - 120 г

сливочное масло - 220 г

мёд - 2 ст. ложки

коньяк - 1 ст. ложка

мука - 350 г

сахарная пудра - 100 г + еще немного для обваливания

соль - ¼ ч. ложки


Подробнее »

Готовим рыбу запеченную в ореховом соусе

Рыба запеченная в ореховом соусе

Рыба запеченная в ореховом соусе

Для приготовления вам потребуются:

рыбное филе (треска)

грецкие орехи

сливки

зеленый лук

соль, специи

Подробнее »

Готовим овсяные пирожные сo сгущенным молоком, шоколадом и орехами

Овсяные пирожные сo сгущенным молоком, шоколадом и орехами

Овсяные пирожные сo сгущенным молоком, шоколадом и орехами

Для приготовления вам потребуются:

мелкие овсяные хлопья — 1 стакан

мука — 1 стакан

разрыхлитель — 1 ч. ложка

сахар - 1/3 стакана (70 г)

растопленное сливочное масло - 100 г

сливки или молоко - 1/3 стакана

сгущенное молоко с сахаром - 0,5 банки

молотый миндаль - 75 г

грецкие орехи (крупно нарезанные) - 50 г

сушеная клюква — 50 г

горький шоколад - 100 г

Подробнее »

Готовим банановый кекс с орехами

Банановый кекс с орехами

Для приготовления вам потребуются:

мука - 300 г

разрыхлитель - 2 ст. ложки

сахар - 200 г

сливочное масло - 100 г

молоко - 80 мл

яйцо — 1 шт

грецкие орехи - 75 г

бананы средние — 3 шт (всего примерно 350 г)

ванильный сахар - 2 ст. ложки

Подробнее »

Облако тэгов