Рубрики

Записи с меткой «чили»

Готовим цыпленка в мексиканском стиле

Цыпленок в мексиканском стиле

Курочка тушеная в остром соусе

Цыпленок в мексиканском стиле

Для приготовления вам потребуются:

цыпленок - 1 небольшой (до 1200 г)

луковица — 1 шт

чеснок - 2 зубчика

томатная паста — 250-300 г

перчик чили — 1 шт ( или 2 ст. ложки острой аджики)

кукуруза консервированная — 200 г

сушеный тимьян - 1 ч. ложка

соль, сахар

растительное масло

Подробнее »

Готовим свинину тушеную с помидорами

Свинина тушеная с помидорами

Свинина тушеная с помидорами

Для приготовления вам потребуются:

мякоть свинины - 500 г

луковица — 2 шт

помидоры — 5 шт

чеснок - 8 зубчиков

острый красный перец — 0,5-1 шт

лимонный сок - 2 ст. ложки

белое вино - 100 мл

соль, перец

зелень

растительное масло

Подробнее »

Готовим рулет с грибами и шпинатом

Рулет с грибами и шпинатом

Рулет с грибами и шпинатом

Для приготовления вам потребуются:

фарш куриный - 750 г

шпинат - 300 г

свежие шампиньоны - 500 г

сладкий соус чили - 2-3 ст. ложки ( по желанию)

острый соус чили - 0,5 ч. ложки ( по желанию)

сухой куриный бульон - 0,5 ч. ложки

луковица крупная — 1 шт

черешки сельдерея небольшие — 2 шт

белый хлеб без корочки - 60 г

молоко — 50 мл

яйцо — 1 шт

мелко порезанные укроп и петрушка - 2 ст. ложки

растительное масло

майонез

соль, перец

Подробнее »

Готовим ленивые голубцы с мясным фаршем и грибами

Ленивые голубцы с мясным фаршем и грибами

Ленивые голубцы с мясным фаршем и грибами

Для приготовления вам потребуются:

На 11 штук:

мясной фарш — 0,5 кг

пекинская капуста – средний кочан

шампиньоны крупные – 2-3 шт

яйцо — 1 шт

луковица крупная — 2 шт

морковь — 2 шт

томатная паста – 4-5 ст. ложек

перец чили — 1 шт

паприка, орегано, соль

растительное масло

Подробнее »

Готовим креветок жареных на ветках розмарина

Креветки жареные на ветках розмарина

Креветки жареные на ветках розмарина

Для приготовления вам потребуются:

тигровые креветки - 12 шт

веточки розмарина — 4 шт

соевый соус - 50 мл

перец чили - 0,5 стручка

корень имбиря - 1 см

лимонный сок - 2 ч. ложки

прозрачный мед - 1 ч. ложка

Подробнее »

Готовим яйца под острым соусом

Яйца под острым соусом

Яйца под острым соусом

Для приготовления вам потребуются:

яйцо вареное — 4 шт

огурцы маринованные — 2 шт

майонез — 4 ст. ложки

лук зеленый — 4 пера

каперсы — 1 ст. ложка

соус чили — 1 ч. ложка

маслины без косточек — 8 шт


Подробнее »

Облако тэгов