Рубрики

Записи с меткой «чеснок»

Готовим заливное из субпродуктов и ветчины

Заливное из субпродуктов и ветчины

Заливное из субпродуктов и ветчины

Для приготовления вам потребуются:

сердце , язык, ветчина — по 200 г

желатин — 5 ч. ложек

вода — 80 г

морковь — 2 шт

корень петрушки — 1 шт

перец сладкий — 1 шт

лук репчатый — 1 шт

перец горошком — 6 шт

лавровый лист — 1 шт

чеснок измельченный — 4 зубка

зелень укропа и базелика рубленая — 1 ст. ложка

аджика

соль
Подробнее »

Готовим баклажаны с сыром

Баклажаны с сыром

Баклажаны с сыром

Для приготовления вам потребуются:

баклажаны — 2 шт

сыр твердый — 200 г

чеснок — 2 зубка

майонез — 2 ст. ложки

яйцо — 1 шт

масло растительное

перец черный молотый

соль

зелень петрушки

Подробнее »

Готовим макароны с фаршем

Макароны с фаршем

Макароны с фаршем

Для приготовления вам потребуются:

луковица — 1 шт

чеснок — 1 зубок

морковь — 1 шт

оливковое масло

мясной фарш - 400 г

консервированные в собственном соку томаты — 1 стакан

острый кетчуп - 3 ст. ложки

вода — 1 стакан

соль

черный молотый перец

макароны — 500 г

Подробнее »

Готовим печеночные котлеты с рисом

Печеночные котлеты с рисом

Печеночные котлеты с рисом

Для приготовления вам потребуются:

печень - 1 кг

вареный рис - 1-1,5 стакана

чеснок - 3-4 зубка

яйца — 2 шт

мука - 2-3 ст. ложки

петрушка

растительное масло — 2 ст. ложки

черный перец

соль


Подробнее »

Готовим грибной паштет

Грибной паштет

Грибной паштет

Для приготовления вам потребуются:

шампиньоны — 1,3 кг

лук репчатый — 100 г

сливки 33%-ные — 80 г

масло сливочное — 150 г

вино белое — 150 мл

молоко — 150 мл

чеснок — 50 г

масло растительное — 50 мл

хлеб белый — 80 г

перец черный молотый

орех мускатный

соль

Подробнее »

Готовим курицу фаршированную вермишелью и грибами

Курица фаршированная вермишелью и грибами

Курица фаршированная вермишелью и грибами

Для приготовления вам потребуются:

крупная курица — 1 шт

вермишель - 1 стакан

шампиньоны порезанные — 2 стакана

лук репчатый — 1 шт

чеснок — 2-3 зубка

сушеный майоран — 0,5 ч. ложки

сушеная петрушка — 0,5 ч. ложки

острый красный перец (кайенский, паприка или чили) — 0,5 ч. ложки

молотый черный перец

соль

растительное масло


Подробнее »

Облако тэгов