Рубрики

Записи с меткой «чеснок»

Готовим торт из кабачковых блинов с овощной начинкой

Торт из кабачковых блинов с овощной начинкой

Овощной тортик с кабачками

Торт из кабачковых блинов с овощной начинкой

 Для приготовления вам потребуются:

кабачок небольшого размера — 1,5 шт

яйцо — 1 шт

мука  - 4-5 ст. ложек

морковь — 3-4 шт

луковица  - 2 шт

сыр  - 150 г

укроп

чеснок

соль, перец

майонез

помидор и болгарский перец для украшения

подсолнечное масло

Подробнее »

Готовим огурцы малосольные 2

Огурцы малосольные 2

Огурцы малосольные 2

Для приготовления вам потребуются:

огурцы -  1,5 кг

чеснок -  5–6 зубчиков

хрен -  1–2 листа

укроп -  3 веточки

смородина -  5–6 листиков

вишни -  3 листика

для рассола

вода -  2 л

соль -  4 ст. ложки

душистого перца -  8–10 горошин

гвоздики -  3–4 почки

лавровый  лист

Подробнее »

Готовим мясные фрикадельки в соусе из оливок

Мясные фрикадельки в соусе из оливок

Фрикадельки в соусе из оливок

Мясные фрикадельки в соусе из оливок

Для приготовления вам потребуются:

говяжий фарш — 300 г

луковица — 0,5 шт

яйцо — 1 шт

оливки — 150 г

сухари панировочные — 50 г

мука — 3 ст. ложки

белое вино — 200 мл

масло оливковое для жарки

петрушка

чеснок

перец, соль по вкусу

 

Подробнее »

Готовим запеченный молодой картофель с чесноком и мятой

 Запеченный молодой картофель с чесноком и мятой

Блюдо из молодого картофеля

Запеченный молодой картофель с чесноком и мятой

Для приготовления вам потребуются:

картофель молодой — 1 кг

чеснок молодой — 1 головка

мята свежая — средний пучок

масло оливковое «экстра вирджин» — 2/3 стакана

соль, перец черный свежемолотый
 

Подробнее »

Готовим телятину со сладким перцем и кунжутными семечками

Телятина со сладким перцем и кунжутными семечками

Телятина с сладким перцем и кунжутными семечками

Для приготовления вам потребуются:

филе телятины - 500 г

сладкий зеленый перец  - 1 шт

семечки кунжутные — 1 ст. ложка

масло растительное — 2 ст. ложки

чеснок — 4 зубчика

херес сухой — 2 ст. ложки

соус соевый —  4 ст. ложки

лук зеленый —  6 перьев

Подробнее »

Готовим лазанью с лососем и укропом

Лазанья с лососем и укропом

Лазанья с лососем и укропом

Для приготовления вам потребуются:

филе лосося - 600 г

моцарелла - 150 г

тесто для лазаньи - 6 листов

сельдерей - 2 стебля

морковь — 1 шт

чеснок — 2 зубчика

масло оливковое — 2 ст.ложки

белое сухое вино - 30 мл

молоко  6% - 500 мл

мука - 3 ст. ложки

масло сливочное — 50 г

молотый мускатный орех

укроп - 3 веточки

тертый пармезан - 60 г

белый молотый перец

соль

Подробнее »

Облако тэгов