Рубрики

Записи с меткой «бисквит»

Готовим сливово-ореховый торт с коньячным кремом

Сливово-ореховый торт с коньячным кремом

Сливовый торт с коньячным кремом

Сливово-ореховый торт с коньячным кремом

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

сливочное масло - 50 г

яйца — 5 шт

сахар - 110 г

молотые грецкие орехи - 40 г

мука - 70 г

разрыхлитель - 0,5 ч. ложки

какао порошок - 30 г

панировочные сухари - 2 ст. ложки

Для крема и украшения:

сливы - 700 г

желатин - 12 г

желтки яиц — 3 шт

сахар - 60 г

молотая корица - ¼ ч. ложки

коньяк - 60 мл

сливки 35% - 500 мл

тертый шоколад

Подробнее »

Готовим пирожное «Башенки» со сгущенным молоком и фруктами

Пирожное «Башенки» со сгущенным молоком и фруктами

Бисквитное пирожное со сгущенкой, киви, бананом, яблоком и орехами

Пирожное «Башенки» со сгущенным молоком и фруктами

Для приготовления вам потребуются:

корж бисквитный — 1 шт

киви — 1 шт

яблоко — 1 шт

банан — 0,5 шт

взбитые сливки

молоко сгущенное с сахаром вареное

орехи рубленые грецкие или арахис

Подробнее »

Готовим торт «Дракон» со сливочно-шоколадным кремом

Торт «Дракон» со сливочно-шоколадным кремом

Торт «Дракон» со сливочно-шоколадным кремом

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

яйца — 3 шт

сахар — 350 мл

сливочное масло (или маргарин) — 225 г

молоко — 250 мл

мука — 500 мл

ванильный сахар — 3 ч. ложки

какао — 3 ст. ложки

разрыхлитель — 3 ч. ложки

Для крема:

белый шоколад — 300 г

сливочный сыр (например, Филадельфия) — 450 г

сливочное масло — 180 г

немного лимонного сока (1-1,5 ст ложки)

пищевой краситель или зеленый чай матча

Для украшения:

маршмеллоу для глаз

вафли в шоколаде или плитка шоколада, разрезанная на треугольники, или конфеты-трюфели для зубчиков

мармелад для когтей

цветное драже (Non Stop, M&Ms и т.п.) для глаз и ноздрей

Подробнее »

Готовим торт с грушами и красным вином

Торт с грушами и красным вином

Торт с грушами и красным вином

Для приготовления вам потребуются:

Для бисквита:

яйца — 2 шт

сахар - 70 г

ванильный сахар - 10 г

мука - 50 г

крахмал — 50 г

разрыхлитель - 1 ч. ложка

Для груш в вине:

груши — 6 шт

красное вино - 400 мл

сахар - 2 ст. ложки

корица - щепотка

Для крема:

малиновый джем - 3 ст. ложки

желатин - 15 г

сахар - 2 ст. ложки

ванильный сахар - 1 ч. ложка

сметана - 300 г

сливки - 600 мл

лепестки миндаля для украшения

Подробнее »

Готовим пирожные «Рождественская елочка»

Пирожные «Рождественская елочка»

Пирожные «Рождественская Елочка»

Для приготовления вам потребуются:

На 6 штук

Для бисквита:

яйца — 3 шт

сахар — 75 г

молотый миндаль — 100 г

мука — 25 г

крахмал — 25 г

соль — щепотка

Для украшения:

белый шоколад — 100 г

фисташки — 100 г

сахарная пудра

варенье

Для снежных верхушек:

сахарная пудра — 3 ст. ложки

лимонный сок — 1 ч. ложка

Подробнее »

Готовим тесто шоколадно-бисквитное

Тесто шоколадно-бисквитное

Тесто шоколадно-бисквитное

Для приготовления вам потребуются:

порошок какао - 0,5 стакана

кипяток - ¾ стакана

яйца крупные — 6 шт

сахар — 1,5 стакана

растительное масло — 0,5 стакана

мука — 2 стакана

разрыхлитель - 1 пакетик (10 г)

Подробнее »

Облако тэгов