Рубрики

Салат «Апельсинная долька»


Салат «Апельсинная долька»

Салат «Апельсинная долька»

Для приготовления вам потребуются:

вареная куриная грудка - 250 г

луковица — 1шт

морковь — 1 шт

маринованные шампиньоны - 200 г

отварной рис - 200 г

яйца — 4 шт

мягкий сыр - 100 г

майонез (или сметана с добавкой соли и приправ по вкусу) - 250 г

чеснок - 2 зубка

соль

Способ приготовления:

Яйца отварить и мелко нарезать.

Морковь натереть и немного обжарить с луком, чтобы сохранить цвет.

Курицу, шампиньоны мелко нарезать.

Сыр смешать с тертым чесноком.

На плоское блюдо выкладываем салат слоями, придав форму дольки апельсина; каждый слой промазываем майонезом:

— морковь с луком,

— куриная грудка,

— шампиньоны,

— сыр с чесноком,

— тертый желток.

Все смазываем майонезом или сметаной.
Сверху делаем разметку и украшаем тертой морковью и белком, как показано на фото.

Как приготовить другие мясные салаты

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:3,300

Облако тэгов