Рубрики

Готовим салат «Нарциссы»


Салат «Нарциссы»

Салат «Нарциссы»

Для приготовления вам потребуются:

вареная курица — 200 г

луковица — 2 шт

яйца (сваренных в крутую) — 4 шт

жареные грибы — 300 г

сыр — 100 г

вареный в мундире картофель — 2 шт

вареная морковь — 2 шт

майонез

сметана или соус «Кальве с лесными грибами»

зелень

соль по вкусу

Способ приготовления:

Лук нарезать кубиками. Половину лука ошпарить кипятком и оставить на 15 мин.

Другую половину лука обжарить с нарезанными грибами.

Курицу нарезать небольшими кубиками.

На плоское блюдо выкладываем салат слоями:

1-й слой: тертый картофель и ½ ошпареной луковицы

2-й слой: майонез

3-й слой: мясо курицы и ½ ошпареной луковицы

4-й слой: сметана или соус «Кальве с лесными грибами»

5-й слой: грибы жаренные с луком

6-й слой: соус «Кальве с лесными грибами»

7-й слой: тертый сыр

8-й слой: майонез

9-й слой: тертые 1,5 шт. моркови

10-й слой: майонез

11-й слой: тертые желтки

12-й слой: майонез

13-й слой: тертые белки

рубленая зелень по краю

Сверху помещаем «цветы» из вареной морковки и зеленого лука

Как приготовить другие мясные салаты

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:4,757

Облако тэгов