Рубрики

Готовим салат «Мужской каприз»


Салат «Мужской каприз»

Салат «Мужской каприз»

Для приготовления вам потребуются:

ветчина - 150 г

шампиньоны - 200 г

сыр - 100 г

яйца — 5 шт

чеснок - 2 зубка

майонез

Для украшения:

болгарский перец (красный, оранжевый, зеленый) - 3 шт

сыр «Виола»

зелень петрушки

кондитерская присыпка


Способ приготовления:

Ветчину порезать соломкой, сыр натереть на крупной терке.

Шампиньоны нарезать и обжарить, яйца отварить и отдельно измельчить белки и желтки.

Салат выкладывать слоями, придавая прямоугольную форму, каждый слой смазывать майонезом:

1-й слой: ветчина

2-й слой: желтки

3-й слой: шампиньоны

4-й слой: сыр

5-й слой: белки

Для украшения мелко режем перец, отжимаем сок и соединяем все цвета.

Делаем полоски по длине и сверху добавляем мелко порезанную зелень.

Из сыра вырезаем «галстук» и «воротник рубашки». "Галстук" украшаем присыпкой.

Рецепты других мясных салатов

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:15,584

Облако тэгов