Рубрики

Готовим селедку под шубой желированную


Селедка под шубой желированная

Селедка под шубой желированная

Для приготовления вам потребуются:

картофель

свекла

сельдь

лук репчатый

петрушка

желатин

майонез


Способ приготовления:

Пачку желатина разводим по рецепту, указанному на упаковке.

Разведенный желатин остужаем до теплоты и смешиваем с 300 мл майонеза.

Продукты каждого слоя по отдельности смешиваем со смесью майонеза и желе.

Затем укладываем слоями в форму:

1 слой — зелень петрушки,

2 слой — отварная свекла, измельченная на крупной терке,

3 слой — картофель вареный, измельченный на крупной терке,

4 слой — кусочки сельди, смешанные с мелко нарезанным репчатым луком,

5 слой — свекла, измельченная на крупной терке.

Помещаем в холодильник на 2-4 часа для застывания.

Когда салат застынет, кратко (на 2-3 секунды) окунаем форму в горячую воду, накрываем широким плоским блюдом и резким движением опрокидываем.

Этот салат хорошо держит форму.

Как приготовить другие салаты с рыбой

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:3,979

Облако тэгов