Рубрики

Готовим салат «Рояль» с горбушей


Салат «Рояль» с горбушей

Салат «Рояль» с горбушей

Для приготовления вам потребуются:

консервированная горбуша (или другая рыба) — 1 баночка

яйца — 4 шт

сыр - 200 г

луковица — 1 шт

плавленный сырок — 1 шт

майонез или сметана

маслины - 5-7 шт

морковь — 1 шт

зелень петрушки

Способ приготовления:

Яйца и морковь отварить и очистить.

Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы не было горечи.

Сыр и яйца натереть на мелкой терке.

Салат выкладывать слоями, подсаливая и слегка смазывая слои майонезом или сметаной:

1 слой — измельченная горбуша

2 слой — лук

3 слой — яйца

4 слой — тёртый сыр

Украсить салат тонкими ломтиками плавленного сыра, кусочками черных маслин, розочкой из тонких пластинок вареной моркови и петрушкой.

P.S. Можно вместо морковного цветочка сделать хризантему из вареной колбасы, или ежика из вареной колбасы, или бабочку.

Как приготовить другие рыбные салаты

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:4,586

Облако тэгов