Рубрики

Готовим салат мясной с блинами


Салат мясной с блинами

Салат мясной с блинами

Для приготовления вам потребуются:

говядина – 500 г

лук репчатый – 500 г

соль

перец черный

майонез

Для блинов:

яйцо – 2 шт

соль – 1 щепотка

крахмал – 2,5 ст. ложки

Способ приготовления:

Яйца взбить с солью. Добавить крахмал. Перемешать, чтобы получилось тесто, как на блины.

На сковороде без добавления масла испечь тонкие блины. Готовые блины нарезать соломкой размером 4×0,3 см.

Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. Положить в миску. Залить кипятком. Оставить на 10-15 минут. Воду слить. Лук промыть под холодной водой.

Говядину помыть, отварить и нарезать соломкой размером 4×0,3 см.

Соединить говядину, лук и блинную соломку. Посолить, поперчить и заправить майонезом.

Салат, перед подачей на стол, убрать в холодильник на 1-1,5 часа.

Как приготовить другие мясные салаты

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:2,030

Облако тэгов