Рубрики

Готовим кекс шоколадный


Кекс шоколадный

Кекс шоколадный

Для приготовления вам потребуются:

шоколад горький (не менее 50%) – 100 г

масло сливочное – 100 г

яйца – 3 шт

сахар – 0,5 стакана

какао-порошок без сахара – 2 ст. ложки

мука – 0,5 стакана

разрыхлитель – 1 ч. ложка

коньяк, ром или апельсиновый сок – 2-3 ст. ложки

Способ приготовления:

Темный шоколад и масло расплавьте в микроволновке на мощности 900 Вт в течение 40 секунд. Хорошо размешайте до образования блестящей однородной массы.

Миксером взбейте яйца с сахаром до густой пышной пены.

Добавьте к взбитым яйцам муку, просеянную с разрыхлителем, и аккуратно перемешайте.

Влейте шоколадную смесь, перемешивайте, зачерпывая со дна и с краев, до однородности.

Выпекайте на 900 Вт 5 минут.

Дайте постоять 5-7 минут, в это время пирог еще готовится. После этого можно вынимать.

В этот кекс можно добавить тертый апельсин, или орехи, или измельченный банан.

Другие рецепты сладких блюд для микроволновой печи

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:1,550

Облако тэгов