Рубрики

Готовим профитроли с клубничной начинкой

Профитроли с клубничной начинкой

Заварные булочки с клубникой

Профитроли с клубничной начинкой

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 200 г

разрыхлитель - 1 ч. ложка

сливочное масло - 100 г

вода - 250 мл

яйца — 6 шт

соль - щепотка

Для начинки:

клубника свежая или замороженная - 600 г

сахар - 2-3 ст. ложки

желатин - 2 ч. ложки

Подробнее »

Готовим масляный крем на сгущенном молоке

Масляный крем на сгущенном молоке

Масляный крем со сгущенкой

Масляный крем на сгущенном молоке

Для приготовления вам потребуются:

масло сливочное — 200 г

сгущенное молоко — 8 ст. ложек

Подробнее »

Готовим пончики из дрожжевого теста

Пончики из дрожжевого теста

Пышки домашние

Пончики из дрожжевого теста

Для приготовления вам потребуются:

молоко - 1 стакан

сливочное масло - 30 г

яичные желтки — 2 шт

мука - 12 ст. ложек

сахар - 1-2 ст. ложки

дрожжи прессованные - 30 г

соль - щепотка

сахарная пудра

растительное масло для жарки


Подробнее »

Готовим огуречное канапе с копченой курицей

Огуречное канапе с копченой курицей

Канапе из копченой курицы на свежих огурцах

Огуречное канапе с копченой курицей

Для приготовления вам потребуются:

на 30-40 штук:

огурцы длинные — 2 шт

копченые куриные бедра — 4 шт

сливочный сыр — 120 г

свежие листья базилика (или петрушки) - маленькая горсть

Подробнее »

Готовим канапе из креветок с помидорами и лимоном

Канапе из креветок с помидорами и лимоном

Праздничное канапе с креветками и слоеной выпечкой

Канапе из креветок с помидорами и лимоном

Для приготовления вам потребуются:

На 6 порций:

слоеное тесто - 250 г

креветки - 6 — 24 шт

помидоры черри — 3 шт

лимон — 0,5 шт

соль, молотый черный перец

Подробнее »

Готовим форшмак из сельди

Форшмак из сельди

Селедочный форшмак

Форшмак из сельди

Для приготовления вам потребуются:

сельдь средних размеров — 1 шт

яйца вареные — 2 шт

сливочное масло - 100 г

яблоко — 0,5 шт

луковица небольшая — 1 шт

Подробнее »

Облако тэгов