Рубрики

Готовить желе из ежевики


Желе из ежевики

Желе из ежевики

Желе из ежевики

Для приготовления вам потребуются:

ежевика — 500 г

сахар — 120 г

лимон — 0,5 шт

желатин — 30 г

яичный белок -  3 шт

Способ приготовления:

Ежевику вымыть и сварить с сахаром и небольшим кусочком лимонной корочки в небольшом количестве воды. Приготовить желе, добавив желатин, лимонный сок и столько воды, чтобы общее количество жидкости составляло 0,6 л.

Желе убрать в холодильник. Незадолго перед тем, как оно застынет, прибавить взбитые в крепкую пену яичные белки.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:711

Облако тэгов