Рубрики

Готовим тыквенное суфле


Тыквенное суфле

Тыквенное суфле

Для приготовления вам потребуются:

тыквенное пюре - 400 г

сливки 20% - 125 мл

яйцо - 1 шт

мед - 1 ст. ложка

цедра апельсина - 1 ч. ложка

соль - щепотка

Способ приготовления:

Тыкву очистить, нарезать кусочками и запечь в духовке до готовности. Затем при помощи блендера взбить в пюре. Добавить остальные ингредиенты кроме белка и хорошо взбить блендером. Белок взбить отдельно и ввести к основной массе.

Разлить по формочкам, формочки поставить в глубокую форму и наполнить ее кипятком.

Выпекать в духовке разогретой до 200?С около 20 минут.

В конце приготовления можно присыпать суфле сахаром и поставить под гриль на 2-3 минуты.

Как приготовить другие десерты

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:1,242

Облако тэгов