Рубрики

Готовим мусс шоколадный


Мусс шоколадный

Мусс шоколадный

Мусс шоколадный

Для приготовления вам потребуются:

шоколад – 230 г

сливки – 300 мл

яйцо – 1 шт

бренди – 1 ст. ложка

Способ приготовления:

В кастрюлю натереть на терке шоколад. Влить сливки. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Нагревать до полного растворения шоколада. Сливки не должны закипеть!

Полученную массу перелить в блендер. Добавить яйцо и влить бренди. Взбить до образования однородной массы.

Мусс разлить в формочки и оставить на несколько часов.

Мусс можно подавать как самостоятельное блюдо, а также с хрустящим печеньем или украсив взбитыми сливками и орехами.

Как приготовить другие муссы и желе

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:478

Облако тэгов