Рубрики

Готовим корзиночки с фруктами


Корзиночки с фруктами

Корзиночки с фруктами

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука пшеничная — 300 г

маргарин — 150 г

сахар — 100 г

яйцо — 1 шт

сода пищевая — 1/3 ч. ложки

Для желе:

сахар — 200 г

желатин — 20 г

лимонная кислота — 1г

вода — 300 г

коньяк — 1 ст. ложка

фрукты (яблоки,апельсины, киви) — 500г

Способ приготовления

Желатин залить холодной водой (100 г) на 40 минут и распустить на водяной бане.

В оставшуюся воду высыпать сахар, лимонную кислоту, довести до кипения, слегка охладить и влить подготовленный желатин. Добавить коньяк и охладить.

Маргарин разтереть с сахаром до исчезновения комков, добавить взбитое яйцо, всыпать муку с содой. Тесто раскать в пласт толщиной 0,5 см и вырезать формочками круглые лепешки. Положить лепешки в формочки и придавить тесто.

Выпекать при 250 °С, 20-30 минут.

Достать остывшие корзиночки, наполнить фруктами и залить полузастывшим желе.

Как приготовить другие десерты

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Просмотров:2,130

Облако тэгов