Рубрики

Новости в категории ‘Закуски овощные и сырные’

Готовим чушку бюрек (фаршированный перец по-болгарски)

Чушка бюрек (фаршированный перец по-болгарски)

Сладкие перцы фаршированные брынзой

Чушка бюрек (фаршированный перец по-болгарски)

Для приготовления вам потребуются:

сладкие перцы - 6 шт ( желательно с острым носиком, мясистые)

яйца — 2-3 шт

брынза (или творог с солью) - 300 г

помидор — 1 шт

зелень петрушки, укропа — по желанию

Для панировки:

яйца — 2 шт

мука

панировочные сухари

растительное масло для обжарки


Подробнее »

Готовим морковь «по-корейски»

Морковь «по-корейски»

Морковь "по-корейски"

Для приготовления вам потребуются:

морковь — 1 кг

сахар - 1 ст. ложка

9%-ный уксус - 2 ст. ложки

соль — 1 ч. ложка без верха

растительное масло - 50 г

красный жгучий перец, лучше крупного помола

Подробнее »

Готовим закусочный сырный тортик со свежим огурцом

Закусочный сырный тортик со свежим огурцом

Закусочный сырный тортик со свежим огурцом

Для приготовления вам потребуются:

Для основы:

сливочное масло - 25 г

соленые крекеры - 0,5 стакана

тертый сыр - 1 ст. ложка

Для сырного слоя:

творожный сыр или творог - 200 г

яйцо — 1 шт

сливки - 45 мл

желатин - 1,5 ч. ложки

огурец свежий большой — 1 шт

цедра и сок 0,5 лимона

соль и перец

зелень укропа, листики мяты

Подробнее »

Готовим пасту острую из брынзы

Паста острая из брынзы

Паста острая из брынзы

Для приготовления вам потребуются:

брынза — 150 г

луковица — 1 шт

огурцы маринованные — 50 г

сметана — 1-2 ст. ложки

соль


Подробнее »

Готовим огурцы с чесноком

Огурцы с чесноком

Огурцы с чесноком

Для приготовления вам потребуются:

огурец — 1 шт

майонез — 2-3 ст. ложки

чеснок — 4 зубка

зелень укропа

Подробнее »

Готовим помидоры черри с базиликовым кремом

Помидоры черри с базиликовым кремом

Помидоры черри с базиликовым кремом

Для приготовления вам потребуются:

помидоры черри

сливочный сыр (Филадельфия и т.п.) - 200 г

базилик - небольшой пучок

чеснок - 1-2 зубчика

соль

Подробнее »

Облако тэгов