Рубрики

Новости в категории ‘Пироги и пирожки’

Готовим пирог с ливером

Пирог с ливером

Пирог с ливером

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука — 300 г

молоко — 1 стакан

дрожжи — 30 г

сахар — 1 ст. ложка

растительное масло — 90 мл

яйцо — 2 шт

соль

Для начинки:

говяжье сердце — 250 г

печень — 250 г

легкое — 250 г

зеленый лук — 1 большой пучок

луковица — 1 шт

растительное масло — 4 ст. ложки

вареное яйцо — 3 шт

сырое яйцо — 1 шт

соль

перец

Подробнее »

Готовим пирог с финиками и орехaмu

Пирог с финиками и орехaмu

Пирог с финиками и орехaмu

Для приготовления вам потребуются:

мягкое сливочное масло - 175 г

сахар - 1 стакан

ванильная эссенция - 1 ч.ложка

яйца — 3 шт

мука с разрыхлителем - 2+¾ стакана

сметана - 200 г

порезанные вяленые финики - 1 стакан

Для начинки:

крупнодробленные грецкие ореxи или пекан - 1 стакан

коричневый сахар - 2 ст. ложки

корица - 1 ч.ложка

Подробнее »

Готовим сырный пирог ( 2 )

Сырный пирог ( 2 )

Сырный пирог

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

яйца — 4 шт

сметана - 200 г

майонез - 6 ст. ложек

мука — 1 стакан

разрыхлитель - 1 ч. ложка

соль

перец

Для начинки:

брынза - 150 г

сыр Голландский, Российский, Гауда или т.п. - 200 г

перец

соль


Подробнее »

Готовим пирог «Подсолнух»

Пирог «Подсолнух»

Пирог «Подсолнух»

Для приготовления вам потребуются:

слоёное тесто — 500 г

яйца (желтки) — 2 шт

халва подсолнечная или другая по вкусу — 250 г

грецкие орехи — 100 г

курага — 100 г

густой абрикосовый джем — по вкусу

шоколад — 100 г

сливочное масло — 50 г

мука — 100 г

Подробнее »

Готовим яблочный пирог с шоколадом

Яблочный пирог с шоколадом

Яблочный пирог с шоколадом

Для приготовления вам потребуются:

мука — 2 стакана

разрыxлитель — 10 г

растительное масло — 2/3 стакана

коричневый  саxар — 1 стакан

шоколад —  100-120 г

яйцо — 3 шт

яблоко — 4 шт

ванильная эссенция — 2 ч. ложки

корица молотая - 2 ч.ложки

грецкие ореxи — 0,5 ст

Подробнее »

Готовим сырный открытый пирог ( киш )

Сырный открытый пирог ( киш )

Сырный открытый пирог ( киш )

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука -  1,5 стакана

разрыхлитель - 1,5 ч. ложки

растопленное и охлажденное масло - 75 г

пастообразный творог - 3 ст. ложки

соль - 1/3 ч. ложки

Для начинки:

смесь разных сыров (сулугуни, моцарела , бри и т.д) - 450-500 г

жирные сливки - 250 г

яйца — 3 шт

перец

соль

смесь каленных семечек и кунжута (или ореховая смесь)


Подробнее »

Облако тэгов