Рубрики

Новости в категории ‘Пироги и пирожки’

Готовим пирог с персиками и кремом

Пирог с персиками и кремом

Пирог с персиками и кремом

Для приготовления вам потребуются:

яйца — 5 шт

сахар - 200 г

сливочное масло или маргарин - 200 г

мука - 250 г

разрыхлитель - 2 ч. ложки

персики консервированные — 1 банка (800 г)

Для крема:

сметана - 2 ст. ложки

сгущенное молоко - 1 ст. ложка

сливочное масло - 30 г

желатин - 1 ч. ложка с горкой

Подробнее »

Готовим пирог с тыквой и цукатами

Пирог с тыквой и цукатами

Пирог с тыквой и цукатами

Для приготовления вам потребуются:

тыква натёртая — 2 стакана

цукаты — 0,5 стакана

яйца — 3 шт

сахар — 1 стакан

мука — 3 стакана

растительное масло — 8 ст. ложек

разрыхлитель — 2 ч. ложки (или сода 1 ч. ложка — погасить)

цедра лимона или ванилин — 1 пакетик

кокосовая стружка — 0,5 стакана

сахарная пудра

Подробнее »

Готовим грушево-шоколадный пирог

Грушево-шоколадный пирог

Грушево-шоколадный пирог

Для приготовления вам потребуются:

мягкое сливочное масло - 200 г

сахар - 175 г

яйца — 3 шт

мука - 225 г

разрыхлитель - 1,5 ч. ложки

соль - щепотка

яблочный сок или белое сухое вино - 2 ст. ложки

груши крупные (Дюшес) - 4 шт

молочный шоколад - 65 г

белый шоколад - 65 г

Подробнее »

Готовим курник

Курник

Курник

Для приготовления вам потребуются:

Для блинов:

яйцо — 1 шт

молоко — 350 мл

мука — 5 ст. ложек с верхом

соль и сахар по вкусу

Для теста:

мука — 400 г

сливочное масло — 100 г

яйцо — 1 шт

молоко — ¼ стакана

сметана — 3 ст. ложки

сода — 1 щепотка

Для начинки:

курица — 1 шт (примерно 1,4-1,5 кг)

шампиньоны - 400 г

луковица — 1 шт

рис отварной - 200 г

петрушка — 1 пучок

укроп — 1 пучок

вареное яйцо — 2 шт

соль и перец по вкусу

Подробнее »

Готовим луковый пирог

Луковый пирог

Луковый пирог

Для приготовления вам потребуются:

мука — 2-2,5 стакана

маргарин — 100 г

сметана — 4 ст. ложки  (может немного больше)

разрыхлитель — 1 ч. ложка

лук — 0,5 кг

сыр плавленый — 200 г

яйца — 2 шт

растительное масло

соль

Подробнее »

Готовим штрудель с яблоками из слоеного теста

Штрудель с яблоками из слоеного теста

Штрудель с яблоками из слоеного теста

Для приготовления вам потребуются:

На 1 рулет:

слоеное тесто - 150-200 г

кисловатые яблоки — 3 шт

коричневый саxар - 2 ст. ложки

сливочное масло - 50 г

бренди - 3 ст. ложки

корица - 0,5 ч. ложки

Ванильный соус на 2 рулета:

желтки — 6 шт

саxар - 0,75 стакана

молоко — 2,5 стакана

ваниль - 1 палочка (или ванильный саxар)


Подробнее »

Облако тэгов