Рубрики

Новости в категории ‘Выпечка’

Готовим миндально-яблочные пирожные

Миндально-яблочные пирожные

Миндально-яблочные пирожные

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 160 г

сливочное  масло - 90 г

вода - 2-3 ст. ложки

сахарная пудра - 1 ст. ложка

Для начинки:

яблоки — 2 шт

сок половины лимона

сахар - 1 ст. ложка (если яблоки кислые)

Для миндального крема:

сливочное масло - 180 г

сахарная пудра - 125 г

яйца — 3 шт

тертая цедра 1 лимона

молотый миндаль - 1,5-2 стакана

мука - 1 ст. ложка

миндальные пластинки для украшения

Подробнее »

Готовим маффины «Розочки» с шоколадом

Маффины «Розочки» с шоколадом

Маффины «Розочки» с шоколадом

Для приготовления вам потребуются:

На 12 кексов:

мука - 500 г

соль - 0,5 ч. ложки

сахар - 70 г

свежие дрожжи - 21 г или сухие - 1 пачка

яйца — 2 шт

растопленное сливочное масло - 100 г

теплое молоко - 200 м

Для начинки:

шоколад горький — 100 г

Подробнее »

Готовим творожную запеканку

Творожная запеканка

Творожная запеканка

Для приготовления вам потребуются:

манка - 5 ст. ложек

сахар - 4 ст. ложки

яйца (лучше домашние) — 3 шт

творог — 400 г

сметана - 200 г

сода - 0,5 ч. ложки сода или разрыхлитель — 2 ч. ложки

соль - щепотка

ванильный сахар - 2 ч. ложки

Подробнее »

Изготавливаем шоколадные тарталетки

Шоколадные тарталетки

Шоколадные тарталетки

Для изготовления вам потребуются:

гофрированные бумажные формочки

черный шоколад 60-70%-ный и выше

Подробнее »

Готовим блинный тортик с консервированными фруктами или ягодами

Блинный тортик с консервированными фруктами или ягодами

Блинный тортик с консервированными фруктами или ягодами

Для приготовления вам потребуются:

Для блинчиков:

яйца — 6 шт

мука - 9 ст. ложек (150г)

ванилин — 1 пакетик

молоко - 750 мл

растительное масло - 3-4 ст. ложки

соль - щепотка

Для крема и начинки:

сметана 24-30% — 800 г

сахар - 1 стакан (по вкусу)

ванилин

консервированные вишни, персики или абрикосы

Подробнее »

Готовим шанежки с картошкой

Шанежки с картошкой

Шанежки с картошкой

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 3 стакана (~ 400 г)

сливочное масло - 100 г

сметана - 1 ст. ложка

яйцо — 1 шт

теплая вода - 125 мл

сухие дрожжи - 1,5 ст. ложки

сахар - 1 ст. ложка

соль - щепотка

растительное масло

Для начинки:

картофель — 4 шт

сливочное масло - 3 ст. ложки

яйцо — 1 шт

сливки - 4 ст. ложки

соль

яйцо для смазывания

Подробнее »

Облако тэгов