Рубрики

Новости в категории ‘Выпечка’

Готовим кокосовое печенье

Кокосовое печенье

Печенье с кокосовой стружкой

Кокосовое печенье

Для приготовления вам потребуются:

кокосовая стружка — 120 г

мука — 7 ч. ложек

яичные белки — 2 шт

сахарная пудра — 150 г

жидкий шоколад для украшения

Подробнее »

Готовим печенье шоколадно-кофейное

Печенье шоколадно-кофейное

Домашнее шоколадное печенье

Печенье шоколадно-кофейное

Для приготовления вам потребуются:

мука - 100 г

разрыхлитель - 1 ч. ложка

сливочное масло - 100 г

какао-порошок - 4 ст. ложки

десертный шоколад (50-65% какао) - 100 г

растворимый кофе - 3 ч. ложки

коричневый сахар (или обычный) - 120 г

яйцо — 1 шт

соль — на кончике ножа

сахарная пудра для посыпки

Подробнее »

Готовим пирожное «Башенки» со сгущенным молоком и фруктами

Пирожное «Башенки» со сгущенным молоком и фруктами

Бисквитное пирожное со сгущенкой, киви, бананом, яблоком и орехами

Пирожное «Башенки» со сгущенным молоком и фруктами

Для приготовления вам потребуются:

корж бисквитный — 1 шт

киви — 1 шт

яблоко — 1 шт

банан — 0,5 шт

взбитые сливки

молоко сгущенное с сахаром вареное

орехи рубленые грецкие или арахис

Подробнее »

Готовим блинные «узелки» с лососем и креветками

Блинные «узелки» с лососем и креветками

Блинные мешочки с начинкой

Блинные «узелки» с лососем и креветками

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 100 г

молоко - 250 мл

яйца — 2 шт

сахар - 2 ч. ложки

укроп рубленый- 1-2 ст. ложки

молотый перец - ¼ ч. ложки

соль — щепотка

сливочное масло растопленное - 1 ст. ложка

Для начинки:

филе свежего лосося - 300 г

копченый лосось - 100 г

креветки - 200 г

сливки - 150 мл

яйца вареные — 2 шт

лук-порей - 10 см

укроп рубленый - 1 ст. ложка

сливочное масло

соль, перец, специи по вкусу

Подробнее »

Готовим профитроли с клубничной начинкой

Профитроли с клубничной начинкой

Заварные булочки с клубникой

Профитроли с клубничной начинкой

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 200 г

разрыхлитель - 1 ч. ложка

сливочное масло - 100 г

вода - 250 мл

яйца — 6 шт

соль - щепотка

Для начинки:

клубника свежая или замороженная - 600 г

сахар - 2-3 ст. ложки

желатин - 2 ч. ложки

Подробнее »

Готовим масляный крем на сгущенном молоке

Масляный крем на сгущенном молоке

Масляный крем со сгущенкой

Масляный крем на сгущенном молоке

Для приготовления вам потребуются:

масло сливочное — 200 г

сгущенное молоко — 8 ст. ложек

Подробнее »

Облако тэгов