Рубрики

Новости в категории ‘Блины и оладьи’

Готовим торт из кабачковых блинов с овощной начинкой

Торт из кабачковых блинов с овощной начинкой

Овощной тортик с кабачками

Торт из кабачковых блинов с овощной начинкой

 Для приготовления вам потребуются:

кабачок небольшого размера — 1,5 шт

яйцо — 1 шт

мука  - 4-5 ст. ложек

морковь — 3-4 шт

луковица  - 2 шт

сыр  - 150 г

укроп

чеснок

соль, перец

майонез

помидор и болгарский перец для украшения

подсолнечное масло

Подробнее »

Готовим сырные лепешки с начинкой

Сырные лепешки с начинкой 

Сырные лепешки с начинкой

Сырные лепешки с начинкой

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

кефир — 1 стакан

соль — 0,5 ч. ложка

сахар — 0,5 ч. ложка

сода — 0,5 ч. ложки

сыр твердый тертый — 1 стакан

мука — 2 стакана

Для начинки:

ветчина (колбаса),   сыр «Сулугуни»

или вареные яйца, зеленый лук

растительное масло для жарки

Подробнее »

Готовим блины с вишнево-апельсиновым соусом

Блины с вишнево-апельсиновым соусом

Тонкие сладкие блинчики с вишнево-апельсиновым соусом

Блины с вишнево-апельсиновым соусом

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

сливочное масло - 3 ст. ложки

мука - 125 г

яйца — 2 шт

молоко - 300 мл

сливки - 50 мл

сахар - 2-3 ст. ложки

соль — щепотка

Для соуса:

замороженная вишня - 200 г

апельсиновый сок - 50-70 мл

крахмал - 1 ч. ложка

сахар - 2 ст. ложки

Подробнее »

Готовим оладьи с вишней

Оладьи с вишней

Оладьи жареные с вишней

Оладьи с вишней

Для приготовления вам потребуются:

яйца – 2 шт

молоко – 150 мл

мука – 200 г

разрыхлитель – 1 ч. ложка

сахар – 1 ст. ложка

соль – щепотка

вишня замороженная – 100 — 150 г

растительное масло для жарки

Подробнее »

Готовим блинные «узелки» с лососем и креветками

Блинные «узелки» с лососем и креветками

Блинные мешочки с начинкой

Блинные «узелки» с лососем и креветками

Для приготовления вам потребуются:

Для теста:

мука - 100 г

молоко - 250 мл

яйца — 2 шт

сахар - 2 ч. ложки

укроп рубленый- 1-2 ст. ложки

молотый перец - ¼ ч. ложки

соль — щепотка

сливочное масло растопленное - 1 ст. ложка

Для начинки:

филе свежего лосося - 300 г

копченый лосось - 100 г

креветки - 200 г

сливки - 150 мл

яйца вареные — 2 шт

лук-порей - 10 см

укроп рубленый - 1 ст. ложка

сливочное масло

соль, перец, специи по вкусу

Подробнее »

Готовим блинный тортик с консервированными фруктами или ягодами

Блинный тортик с консервированными фруктами или ягодами

Блинный тортик с консервированными фруктами или ягодами

Для приготовления вам потребуются:

Для блинчиков:

яйца — 6 шт

мука - 9 ст. ложек (150г)

ванилин — 1 пакетик

молоко - 750 мл

растительное масло - 3-4 ст. ложки

соль - щепотка

Для крема и начинки:

сметана 24-30% — 800 г

сахар - 1 стакан (по вкусу)

ванилин

консервированные вишни, персики или абрикосы

Подробнее »

Облако тэгов