Рубрики

Новости в категории ‘Вторые блюда’

Готовим куриные голени запечённые с грибами и овощами

Куриные голени запечённые с грибами и овощами

Куриные голени запечённые с грибами и овощами

Для приготовления вам потребуются:

шампиньоны средние — 12 шт

куриные  голени — 8 шт

брюссельская капуста - 13 кочанчиков

луковица крупная — 1 шт

картофель небольшой — 7 шт

соль, свежемолотая смесь перцев, тимьян

растительное масло

Подробнее »

Готовим рёбрышки тушёные со стручковой фасолью и овощами

Рёбрышки тушёные со стручковой фасолью и овощами

Рёбрышки тушёные со стручковой фасолью и овощами

Для приготовления вам потребуются:

мясные рёбрышки — 1 кг

луковица крупная — 1 шт

помидоры — 2 шт

баклажан средний — 1 шт

стручковая фасоль – 250 г

чеснок — 2 зубка

красный острый перец — 1 шт

растительное масло

соль, куркума, зира, базилик

белый винный уксус – 1 ч. ложка

бульон или вода – 2 чашки

свежая кинза

Подробнее »

Готовим куриные палочки запеченные с кунжутом

Куриные палочки запеченные с кунжутом

Куриные палочки запеченные

Для приготовления вам потребуются:

куриное филе - 600 г

мука - 50 г

яйца — 1-2 шт

панировочные сухари - 150 г

белый и черный кунжут (сырой, не жареный) — по 2 ст. ложки

соль

Для соуса:

сметана 20-30% - 130 г

дижонская горчица (обычная острая горчица) - 2 ст. ложки

мед - 1 ст. ложка

Подробнее »

Готовим кабачок с фасолью и томатами

Кабачок с фасолью и томатами

Кабачок с фасолью и томатами

Для приготовления вам потребуются:

кабачок — 1 -1,5 кг

луковица —  2-3 шт

помидоры — 500 г

консервированная фасоль — 250-300 г

томатная паста — 2 ст. ложки

чеснок — 3 зубчика

зелень укропа, петрушки

базилик

соль

перец

растительное масло для жарки

Подробнее »

Готовим куриные зразы с рисом и грибами

Куриные зразы с рисом и грибами

Куриные зразы с рисом и грибами

Для приготовления вам потребуются:

куриное мясо —  1,2 кг

яйцо — 1 шт

белый тостовый хлеб без корки — 4 ломтика

чеснок — 1 зубчик

укроп — 3-4 веточки

соль

молотый черный перец — по вкусу

панировочные сухари

растительное масло

Для начинки:

луковица — 1 шт

шампиньоны — 200 г

рис — 150 г

соль

молотый черный перец — по вкусу

Подробнее »

Готовим кабачково-рисовые котлеты

Кабачково-рисовые котлеты

Кабачково-рисовые котлеты

Для приготовления вам потребуются:

вареный рис — 0,5 стакана

кабачок — 1 шт

луковица — 1 шт

чеснок - 1-2 зубка

яйцо — 1 шт

нарезанная зелень укропа, петрушки - 1-2 ст. ложки

панировочные сухари - 1 стакан

консервированная кукуруза — 1 баночка

соль, молотый перец

Подробнее »

Облако тэгов