Рубрики

Новости в категории ‘Супы’

Готовим солянку с семгой

Солянка с семгой

Солянка с семгой

Для приготовления вам потребуются:

семга — 1-1,2 кг

морковь — 150 г

луковицы — 3 шт

лавровый лист — 1 шт

перец душистый — 5 шт

помидоры свежие — 400 г

каперсы — 40 г

маслины без косточки — 100 г

лимон — 0,5 шт

петрушка

сливочное масло

соль


Подробнее »

Готовим суп картофельный с ленивыми пельменями

Суп картофельный с ленивыми пельменями

Суп картофельный с ленивыми пельменями

Для приготовления вам потребуются:

мясной или куриный бульон (или вода) - 2,5 л

картофель — 4 шт

морковь — 1 шт

луковица — 1 шт

зелень укропа

сливочное масло

соль, лавровый лист

Для теста:

мука — 3,5 стакана

яйца — 2 шт

вода - 200 мл

соль

Для начинки:

мясной фарш - 350 г

луковицы — 2 шт

соль, черный перец


Подробнее »

Готовим суп из перца с колбасой

Суп из перца с колбасой

Суп из перца с колбасой

Для приготовления вам потребуются:

перец сладкий красный — 250 г

перец сладкий желтый — 250 г

перец сладкий зеленый — 250 г

оливковое масло — 75 мл

колбаса копченая — 500 г

помидоры — 400 г

майоран молотый — 1 ч. ложка

перец черный молотый

соль

Подробнее »

Готовим венгерский суп-гуляш с говядиной

Венгерский суп-гуляш с говядиной

Венгерский суп-гуляш с говядиной

Для приготовления вам потребуются:

говядина — 800 г

мясной бульон — 1,5 л

лук — 300 г

чеснок — 3 зубчика

молотая сладкая паприка — 3 ст. ложки

тмин — 1 ст. ложка

томатная паста — 3 ст. ложки

сладкий перец — 4 шт

петрушка — 1 пучок

растительное масло

перец

соль

сахар

Подробнее »

Готовим картофельный сливочный суп с лососем

Картофельный сливочный суп с лососем

Картофельный сливочный суп с лососем

Для приготовления вам потребуются:

картофель - 800 г

сливочное масло - 2 ст. ложки

порей - 500 г

бульон - 1 л

филе лосося - 400 г

сливки - 200 мл

зелень укропа

тертый мускатный орех

сок 0,5 лимона

соль, перец


Подробнее »

Готовим грибницу

Грибница

Грибница

Для приготовления вам потребуются:

грибы свежие — 160 г

пшено — 80 г

лук репчатый — 1 шт

сметана

масло сливочное — 1 ст. ложка

вода — 1 л

зелень укропа или петрушки

соль


Подробнее »

Облако тэгов